Empanadora Rebozadora modelo EMP-100, está construida en Acero Inoxidable AISI 304, posee dos motores comandados por un variador de velocidad, recuperador de pan rallado a través de un sinfÍn de acero inoxidable, cinta transportadora apta para la industria alimenticia, rejilla antigrumos y rolo de acero inoxidable con el cual se regula la presión deseada en el producto a empanar para lograr una mejor presentación del producto terminado.
Es adaptable a diferentes producciones para ser utilizada por una persona ya que su versatilidad al operarla resulta de facil manejo.
El equipo cuenta con:
- Rejilla antigrumos
- Caudales regulables en la salida del pan rallado a utilizar
- Rascador de limpieza de cinta
- Bandeja escurridora
- Cinta transportadora atóxica
- Variador de velocidad
- Motor y Sinfín de acero inoxidable extraibles (facilita su limpieza)
- Ruedas con frenos
- Puerta con bisagras para descarga de pan rallado/rebozador
- Sistema de fácil extracción de cinta para su limpieza
- Tolva con capacidad para 25 kg de pan rallado/rebozador
- Carro batea de acero inoxidable con ruedas para colocar materia prima a empanar/rebozar.
